Descrizione del Corso
- Riferimenti legislativi nazionali e comunitari
- Le funzioni del packaging alimentare: dalla protezione degli alimenti alla comunicazione
- Le funzioni dell’imballaggio, le caratteristiche e le prestazioni dei materiali di imballaggio utilizzati a contatto con alimenti
- Tecnologie e campi di applicazione degli imballaggi alimentari con carta
- Tecnologie di confezionamento di prodotti alimentari con imballi di carta
- Dichiarazioni di conformità
